قائمة وجباتنا - مطعم سلطان

المطبخ التركي و الشواية

مقبلات

الأطباق الباردة والساخنة

اوفن بيكد تشيس

جبنة يونانية طرية (7) ، فلفل ، طماطم ، زعتر ، زيتون
€ 7,50

توركيش بورك

المعجنات المنفخة (3) (1) ، الحشوات اليومية – يرجى سؤال الموظفين
€ 8,00

البطاطس

بطاطا، ملح، زيت عباد الشمس
€ 4,00

في الوسط

الأطباق الجانبية

دعونا نعد لكم الحلوى الخاصة بنا

سلطة كوبان

طماطم ، خيار ، فلفل أخضر وأحمر ، بصل أحمر ، بصل أخضر ، بقدونس ، زيت زيتون ، خل ، جبنة فيتا يونانية (7)
€ 6,00

سلطة مكس

سلطة خضراء ، شيكوري ، طماطم ، جزر ، خيار ، ذرة حلوة ، زيت زيتون ، خل ، ليمون
€ 6,00

سلطة ملعقة – المفرومة

طماطم ، خيار ، فلفل أخضر ، بصل أحمر ، بصل أخضر ، نعناع ، ريحان ، بقدونس ، جوز (8) ، زعتر ، زيت زيتون بكر ممتاز ، جبنة فيتا يونانية (7) ، ليمون ، فلفل حار
€ 7,00

شوربة العدس الحمراء

العدس الأحمر، البصل، الجزر، الملح، الفلفل الأسود
€ 6,00

odun fırını

أفران الخشب المطفي

الأطباق الباردة والساخنة

لحم بعجين

دقيق (1) ، لحم مفروم ، ملح ، بصل ، ثوم ، زيت زيتون ، فلفل أخضر ، طماطم ، بقدونس ، كمون ، فلفل حلو ، فلفل أسود
€ 8,00

جبنة بايد

دقيق (1) ، ملح ، حليب (7) ، خميرة ، زيت زيتون ، زيت عباد الشمس ، خليط جبن (7)
€ 7,50

فيجتبل مكس بيدا

دقيق (1) ، ملح ، خميرة ، حليب (7) ، زيت زيتون ، زيت عباد الشمس ، مزيج خضروات
€ 8,00

لحم بايد

دقيق (1) ، ملح ، خميرة ، حليب (7) ، زيت زيتون ، زيت عباد الشمس ، مكعبات لحم العجل ، جبن (7)
€ 10,00

OSMANLILAR

العثماني

الشواية العثمانية التقليدية والكباب

ادانا – تراديشنل سكويرد كوفتا

لحم غنم ، فلفل أحمر وأخضر ، بقدونس ، ثوم ، فلفل ، فلفل أحمر حلو ، ملح
€ 18,00

لامب شيش

€ 19,00

شرائح لحم الضأن

€ 22,00

سيرليون

€ 20,00

أجنحة دجاج

€ 16,00

تشيكن شيش

€ 17,00

كوفتا ميت امد تشيس

€ 18,00

الأطباق العثمانية التقليدية

كتف حمل مع الأرز والخبز

€ 24,00

الي نازك كبابي

لحم ضان، باذنجان ، زبادي (7) ، ثوم ، صلصة طماطم ، زبدة (7) ، خبز تركي (1)
€ 20,00

يوغرت سبيشل كباب

لحم ضان، شريحة لحم ، زبدة (7) خبز مقلي (1) ، صلصة اللبن (7) ، صلصة الطماطم ، زبدة (7) ، خبز تركي (1)
€ 22,00

كورما (يخنة لحم البقر)

يخنة اللحم البقري ، الفلفل ، الجزر ، البطاطا ، الفلفل الأسود ، الغار ، الخل ، البقدونس ، الزبدة (7)
€ 22,00

ميكس ميت طبق كبير (يكفي لشخصين)

€ 45,00

TATLI

الحلوى

حلويات

بقلاوة

عجين الفطائر (1) (3) ، الجوز (8) ، سكر
€ 5,50

مهلبية

€ 5,00

تريلسي

كعكة إسفنجية (1) (3) ، ثلاثة أنواع من الحليب (7) ، كراميل
€ 5,00

كنافة

معجنات فيلو (3) (1) ، سكر ، زبدة (7) ، جبن (7)
€ 6,00

قطايف

معجنات فيلو (3) (1) ، سكر ، برقوق
€ 5,00

الاختيارات الأفضل

توصيات الشيف

خيارات دقيقة لكل ذوق


المقبلات الرائعة

الشمندر، السبانخ، البامية، البازلاء، الأرز، الكستناء.

عرض كامل المنيو


ابتكار وجبات نباتية

السبانخ، الجرجير، البازيلا، تاتسوي، باذنجان، بصل اخضر

احجز طاولتك


المعكرونة الجميلة

الهندباء، كوسة، الأرقطيون، يارو، الحمص، الحميض.

اتصل بنا


وجبات خالية من الجلوتين

عشبة الطير، البامية، البازلاء الشتوية، الرجلة، الكزبرة، يارو الحلو.

تفاصيل اكثر